Saldā galete

Galete, zemesriekstu sviests, ogas.

Banānu kēkss ar žāvētiem augļiem

2 lieli banāni, 2 lielas olas, 80ml augu eļļa, 3 ēdamk. medus, 180g miltu,
1 tējk. cepamā pulvera, šķipsna sāls, sauja pekanriekstu (40g)
vai citu riekstu, 1 ēdamk. čia, 150g žāvēti augļi.
Pagatavošana. Banānus ar dakšiņu saspaida viendābīgā putriņā, tad pa vienai piesit olas
un saputo viendabīgā masā. Pievieno medu, eļļu un atkal saputo.
Atsevišķā bļodā iesijā miltus ar cepamo pulveri un sāli. Ar dakšiņu samaisa.
Sausās sastāvdaļas samaisa ar slapjajām un sajauc viendabīgā mīklā.
Beigās iemaisa sasmalcinātus augļus, čia un riekstus. Pagatavoto mīklu lej
ietaukotā kēksa formā un cep 180 grādos aptuveni 30min. Pēc cepšanās
atdzesē turpat formā.
Porcija: 390kcal (8 porcijas).

Kūka ar zemenēm

Pamatne
35g medus, 2 olas, 250g vājpiena biezpiena, 60g olu baltums, 50 pilngraudu auzu milti, cepamais pulveris

Virsējā kārta
300g zemenes, 130g grieķu jogurts, 20g cukurs, 1 ola

Pamatnes sastāvdaļas sablenderē. Veidni iesmērē ar eļļu. Sagriez zemenes, pieliek jogurtu un 1 olu. Visu samaisa, uzliek pamatnei. Cep cepeškrāsnī 185C 30-35min

Ņammīgais cepums

3 cepumiem: 30 pilngraudu auzu milti, 30g mandeļu milti, 3gab žāvētas plūmes, 2ē/k ābolu biezenis, 30g drupināta melnā šokolāde bez cukura, 1 ola, 1/2 banāns, šķipniņa sāls, 2ē/k stēvijas pulveris, 2ē/k kokosriekstu eļļa

Kokosriektu eļļu izkausē, banānu samīca ar dakšiņu, sasmalcina plūmes, šokolādi. Sajauc visas sastāvdaļas, liek uz cepamā papīra 3 cepumus, cep cepeškrāsnī 200grādos 20min.

/Fit Body studio/